Допустим мы имеем коллекцию продуктов с уже установленными условиями и т.п.
И нам надо оставить в этой коллекции только те продукты, которые входят в какую-нибудь категорию.
На первый взгляд, нам мог бы помочь метод addCategoryFilter() у коллекции продуктов, но он сбросит уже выбранную ранее категорию, если таковая имеется.
Я предлагаю просто добавьть фильтр в Select таким способом:
if(!Mage::app()->getStore()->isAdmin()){
[...]